Lantojá

Cuando me la presentaron aún ejercía de ingeniera, aunque me hubiera creído si me dicen que Belinda era domadora de leones o cultivadora de brécol, en ella todo parecía posible . Nos la presentó un amigo. He de reconocer que la primera impresión me causó recelo y procuré pasar inadvertido ante ella, apenas intercambiamos algunas palabras de saludo y me dediqué a observarla a distancia.
Todo en ella resultaba extraño y llamativo, su pelo caoba, su estilo extravagante de vestir y su peculiar manera de expresarse, tanto en sus gestos como cada vez que utilizaba el lenguaje
........No sabía yo que tenías amigos tan supermegaguays, parecen todos yuppies exclamó en torno burlón
Pasó bastante tiempo hasta volver a saber de ella, venía acompañada de nuestro amigo común y otra amiga. Iban vestidas con plumas y pintadas como puertas. No pude disimular mi cara de asombro
......Ey chico supermegaguay como te va? Y esa cara de empanao!!!No pienses que salimos siempre de esta guisa a la calle, hasta para mi resulta excesivo, venimos de ensayar una función teatral, nos hemos apuntado a un taller de teatro experimental. Mañana es el estreno, espero que vengas chico pijis.....Mira mira te vamos a hacer una demostración....
Y sin ningún pudor se pusieron a cantar y bailar un número de la obra que dejaba bien a las claras, que si bien tenían inquietudes artísticas, carecían de cualquier sentido del ridículo
Belinda tenía el poder de dejarme mudo y de hacerme sentir incómodo y en este segundo encuentro me pareció del todo impensable que yo pudiera tener con ella cualquier punto en común
...Vendrás mañana al estreno? me comentó mi amigo
...Lo dices en serio? Vamos ni de coña, vete tu y me cuentas....Pero en serio esta mujer es ingeniera?
....Ya lo creo que lo es y ejerce como tal, pero su trabajo no le hace feliz y necesita evadirse de alguna manera. Es un poco alocada, pero es muy buena chica
Por curiosidad de vez en cuando seguí preguntando a mi amigo por ella y me ponía al día de sus andanzas. Supe que había dejado su trabajo y se encontraba perdida sobre cual debía ser su futuro.
Un día mi amigo me contó que Belinda había alquilado un local próximo al mio
…Paseando vio un local en alquiler y no se lo pensó dos veces
…y de qué es el negocio?
…Pues de momento no lo sabe
…Cómo?
La curiosidad me pudo y al cerrar mi negocio me acerqué a la dirección que me indicó mi amigo y allí estaba Belinda ojeando papeles sentada en una silla. Había normalizado mucho su aspecto y parecía más tranquila
…..Señora, seguimos con el amarillo para esta pared? gritaba un pintor subido a una escalera
….De amarillo de amarillo que estaba en oferta
….Y de que va a poner el negocio señora?
….Usted siga pintando y no pregunte tanto
Era cierto lo que me había contado mi amigo, Belinda aún no tenía ni idea de cual sería la actividad de aquel local, lo que si tenía claro era el nombre
….Hombre mi amigo pijis, eres de los primeros en pisar “ Lantojá”
….Lantojá? Bonito nombre
….De lo que no estoy segura aún es de que voy a vender, para tomar ideas estoy ojeando estas revistas de negocios, aunque estoy pensando a que a mi me encanta pasearme por los pueblos, probar un choricito de aquí, un buen vino de allá y por esta zona no hay ninguna tienda que venda este tipo de productos. Para eso me deberé sacar un carnet de manipuladora de alimentos, no? Tiendas Delicatessen se llaman
Debí poner de nuevo cara de asombro
…..Chico ya sé que he empezado la casa por el tejado pero me pareció este local tan mono que no pude resistirme.
Deseándola mucha suerte y mucha inspiración me despedí de ella
Pasadas unas semanas repetí la visita, ante mi sorpresa ya tenía todo montado, el cartel de la puerta, las estanterías repletas de tarros de mermeladas y de patés de sabores desconocidos, sacos con garbanzos de León y de Toledo, vinos y licores de distintas procedencias y hasta una sección de chocolates
….Pero bueno Belinda me parece imposible….
…Y a mi también, estoy agotada, dijo mientras se limpiaba los cristales de sus gafas de concha con lunares
Mientras ojeaba cada estantería, le iba haciendo preguntas sobre cada alimento
….Y este paté de aceitunas está rico?
….Pues aún no he tenido tiempo de probarlo, pero fíjate que color tiene, aunque tu con lo pijis que eres….
… Y este vino?
…A ver que mire la etiqueta… Es gallego, verdad que la botella es preciosa
Si bien había quedado sorprendido por la rapidez con la que había encauzado el negocio, no estaba seguro que pudiera llevarlo adelante con éxito.
De cuando en cuando me pasaba a coger alguna botella de vino y ella me hablaba de lo difícil que era abrirse un hueco.
Tardé tiempo en volver y en su lugar encontré un locutorio, me puse triste y decidí dar un paseo. No tuve que andar mucho, enseguida un cartel llamó mi atención
“Lantojá delicias del paladar”
….Tome Señora, le doy unas recetas para cocinar estas legumbres tan ricas y no olvide venir a contarme si le gustaron
….Hola Pijín , y esa cara de empanao que me traes!!!!!. Que ya me metí con embutidos, con helados y con todo tipo de chocolates y tuve que buscar un local más grande. He invertido todo lo que tengo pero esto lo saco yo adelante
….. Menuda bodega que tienes ya!!!!
…..Ya me he hecho varios cursos de cata de vinos, es un mundo apasionante.
Han pasado ya 5 años, ella me sigue llamando pijín y yo sigo pensando que es una persona muy peculiar pero me ha cautivado su afán de superación, su imaginación y su capacidad de trabajo y de lucha.
A veces la dichosa crisis le supera y entonces me llama
…..Pijín nos tomamos un buen cocido?
Ella piensa superar estos malos tiempos a base de legumbres y yo entre garbanzo y garbanzo le grito
……Animo Belinda